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En la actualidad, nos vemos saturados de información acerca de los 'superalimentos' de moda que inundan los estantes de los supermercados. Sin embargo, la realidad es que muchos de estos alimentos innovadores ya estaban disponibles previamente, eran locales y más asequibles de lo que sugiere la publicidad alimentaria. Un ejemplo destacado en España son los garbanzos, que a pesar de estar arraigados en nuestra tradición culinaria, siguen siendo subestimados.
Identificados científicamente como Cicer arietenum, los garbanzos tienen sus raíces en platos tradicionales que abarcan toda la región del Mar Mediterráneo. Aunque llevan milenios siendo parte de nuestra dieta, su consumo aún no alcanza su potencial completo.
Apenas se estima que los españoles consumen alrededor de 1,4 kg de garbanzos por persona al año, ya sea en guisos, cocidos, sopas o ensaladas tras hidratarlos. Sin embargo, esta cantidad es significativamente baja si consideramos las recomendaciones nutricionales más recientes, que sugieren hasta 4 raciones semanales de legumbres, equivalentes a unos 800 gramos cocidos o 320 gramos en seco.
Leer más: Garbanzos: Un Tesoro Nutricional Olvidado en la Saturación de Superalimentos Escribir un comentario
Un lector anónimo cita un informe de Reuters: Los investigadores dijeron el miércoles que descubrieron que partes de la región del cerebro llamada corteza motora que gobiernan el movimiento del cuerpo están conectadas con una red involucrada en el pensamiento, la planificación, la activación mental, el dolor y el control de los órganos internos , así como funciones como la sangre. presión y frecuencia cardiaca. Identificaron un sistema previamente desconocido dentro de la corteza motora que se manifiesta en múltiples nódulos que están ubicados entre áreas del cerebro que ya se sabe que son responsables del movimiento de partes específicas del cuerpo (manos, pies y cara) y se activan cuando muchas partes diferentes del cuerpo. Los movimientos se realizan juntos.
Un análisis sin precedentes de cómo crecen los cánceres ha revelado una capacidad "casi infinita" de los tumores para evolucionar y sobrevivir, dicen los científicos. La BBC informa:Los resultados del seguimiento de los cánceres de pulmón durante nueve años dejaron al equipo de investigación "sorprendido" y "asombrado" por la formidable fuerza a la que se enfrentaban. Han concluido que necesitamos más enfoque en la prevención, con una cura "universal" poco probable en el corto plazo. El estudio, titulado TracerX, proporciona el análisis más profundo de cómo evolucionan los cánceres y qué hace que se propaguen. A más de 400 personas, tratadas en 13 hospitales del Reino Unido, se les tomaron biopsias de diferentes partes del cáncer de pulmón a medida que la enfermedad avanzaba.
Ya habíamos publicado en octubre de 2022 que El coeficiente intelectual medio de la población, ha bajado desde el 2000 tras haber ido subiendo desde la posguerra.
Ahora en un estudio poblacional orientado en los EE.UU. la puntuación del CI de los estadounidenses tienen una tendencia a la baja. De hecho, han estado cayendo durante más de una década. Según un comunicado de prensa, al estudiar los datos de las pruebas de inteligencia de 2006 a 2018, los investigadores de la Universidad Northwestern notaron que los puntajes de las pruebas en tres de los cuatro "dominios cognitivos" estaban disminuyendo . Esta es la primera vez que vemos una pendiente negativa constante para estas categorías de prueba, lo que proporciona evidencia tangible de lo que se conoce como el "Efecto Flynn inverso".
El tritio es un isótopo natural (y también producido de forma artificial) del hidrógeno; es radiactivo. Su símbolo es ³H. Su núcleo consta de un protón y dos neutrones. Tiene un periodo de semidesintegración de 12,3 años [(4500 ± 8) días]. El tritio se produce por bombardeo con neutrones libres de blancos de litio, boro o nitrógeno. Su producto de desintegración es ³He+1
Al tener su núcleo tres nucleones que participan en la interacción fuerte, y solo un protón cargado eléctricamente, con el tritio se puede realizar la fusión nuclear más fácilmente que con el isótopo más común del hidrógeno (hidrógeno-1).
El tritio que está presente en la naturaleza es muy escaso. Escasísimo. Este isótopo radiactivo del hidrógeno se produce de forma natural en las capas superiores de la atmósfera debido a la interacción de los rayos cósmicos y los núcleos de los gases atmosféricos, pero su producción es muy modesta. De hecho, en la atmósfera de la Tierra solo se producen anualmente unos pocos kilogramos. Tan pocos, de hecho, que los científicos estiman que podemos contarlos con nuestros dedos.
Un grupo de investigadores chinos ha hallado un colosal ejemplar de ciprés de 102,3 metros de altura. Hay árboles altos, árboles muy altos… y árboles sencillamente gigantescos. A este último grupo pertenece el que acaba de ser descubierto en una remota región del Tibet por un grupo de investigadores chinos. Su talla, 102,3 metros, lo convierten en el más alto de todo el continente asiático.
El hallazgo, tras el que está un grupo de científicos de la Universidad de Pekín, ha tenido lugar en la reserva natural nacional del gran cañón del río Yarlung Zangbo, en el distrito de Bome de la ciudad de Nyingchi. El árbol en concreto es un ciprés del Himalaya. Más específicamente, un Cupressus torulosa, una especie protegida con una población muy pequeña, distribuida sobre todo en esta zona del sur del Tibet.
Hace aproximadamente 66 millones de años, un asteroide impactó en la Tierra, específicamente en el golfo de México, causando la desaparición del 75% de la vida, incluyendo a los dinosaurios. Un estudio detallado de un cilindro de roca extraído del cráter de impacto en Chicxulub, en la península de Yucatán en México, ha permitido reconstruir minuto a minuto los eventos que ocurrieron después de este catastrófico evento.
La expedición realizada en 2016 perforó la zona del impacto en el borde exterior del cráter y extrajo un cilindro de roca de hasta 1.334 metros por debajo del lecho marino. El estudio de estas rocas por parte de un grupo de geólogos y científicos ha revelado información detallada sobre los eventos que tuvieron lugar después del impacto.
Los científicos observaron que una sola noche de privación del sueño altera la estructura del cerebro, al igual que el envejecimiento
Un nuevo estudio publicado el 20 de febrero en la revista Journal of Neuroscience revela cuánto podría envejecer el cerebro tras una sola noche sin dormir.
La investigación incluyó los datos de 134 participantes divididos en cuatro grupos: privación total del sueño (sin dormir una noche), privación parcial del sueño (tres horas en la cama por una noche), privación crónica del sueño (cinco horas en la cama cada noche durante cinco días) y un grupo de control (ocho horas en la cama cada noche).
A cada voluntario se le realizó una resonancia magnética tras cada noche. Esta información permitió a los científicos comparar cómo se veían los cerebros antes y después de la privación del sueño, y luego de un descanso completo.
La Edad de Piedra es el período más largo de la historia de la humanidad, que abarcó desde hace aproximadamente 3.4 millones de años hasta hace unos 4,000 años antes de Cristo. Durante este tiempo, los seres humanos se encontraban en diferentes etapas de desarrollo tecnológico, y la forma en que producían herramientas y vivían su vida diaria estaba determinada en gran medida por las herramientas que utilizaban.
La Edad de Piedra se divide en tres períodos principales: Paleolítico, Mesolítico y Neolítico. El Paleolítico, que es la etapa más temprana de la Edad de Piedra, comenzó hace unos 3.4 millones de años y terminó alrededor de 10,000 antes de Cristo. Durante este período, los seres humanos producían herramientas de piedra y vivían como cazadores-recolectores.
Las herramientas de piedra prehistóricas encontradas en una cueva en Polonia hace 50 años fueron identificadas recientemente como algunas de las más antiguas jamás descubiertas en la región.
Las herramientas de la cueva Tunel Wielki en Małopolska tienen entre 450.000 y 550.000 años. Esta datación puede permitir a los científicos aprender más sobre los humanos que los hicieron y su migración y habitación en Europa Central a lo largo de la prehistoria.
Por ejemplo, el marco de tiempo probablemente signifique que las herramientas fueron fabricadas por la especie humana extinta Homo heidelbergensis, generalmente considerada el último ancestro común de los neandertales y los humanos modernos (nosotros). Y significa que la región estuvo habitada por humanos en un momento en que el duro clima de Europa Central habría requerido un ajuste físico y cultural significativo.
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